Nowa fala w kuchni
Prowadzimy intensywne warsztaty i jednoetapowe pakiety dla restauratorów, chefów i marek, które chcą wprowadzić innowacje do menu. Krótkie sesje, konkretne wyniki — gotowe do wdrożenia receptury i prototypy dań.
Łączymy szacunek do rzemiosła z narzędziami projektowymi — od szybkich testów smakowych po dokumentację procesów produkcji.
jest firmą oficjalnie zarejestrowaną w i działa zgodnie z prawem i standardami Unii Europejskiej.
Nasza pracownia powstała z potrzeby tworzenia szybkich, skalowalnych receptur: prototypujemy potrawy, testujemy je w warunkach kuchni produkcyjnej i przekazujemy kompletne instrukcje wdrożeniowe.
Specjalizujemy się w innowacjach smakowych, technologiach żywieniowych i optymalizacji kosztów porcji, z naciskiem na prostotę wdrożenia w realnym lokalu.
For more information: contact@kreatywnakuchnia.pl
Staramy się odpowiadać w ciągu 2–4 dni roboczych.
Przejrzana ścieżka od briefu do gotowej receptury — każda faza ma mierzalny rezultat.
Spotkanie techniczne: ustalamy priorytety, ograniczenia budżetowe i wymagania smakowe.
Szybkie iteracje w kuchni: testujemy składniki, organizujemy degustacje panelowe.
Dokumentacja produkcyjna, kalkulacje kosztów i szkolenie personelu.
Problem: Lokale często rezygnują z eksperymentu smakowego ze względu na ryzyko i brak zasobów technicznych.
Dlaczego to powszechne: Proces prototypowania potraw bywa kosztowny, długotrwały i trudno go sformalizować tak, aby był powtarzalny w kuchni.
Nasze rozwiązanie: Jednoetapowe pakiety, które łączą szybkie testy sensoryczne z dokumentacją produkcyjną — dzięki temu innowacja staje się przewidywalna i skalowalna.
Mały zespół ekspertów kulinarnych i technologicznych.
Specjalistka od technik sous-vide i fermentacji, prowadzi badania smakowe i recepturowe.
Odpowiada za skalowalność produkcji i automatyzację procesów kuchennych.
Sieć dostawców i laboratoriów testowych współpracujących z nami.
Wybierz flagowy pakiet lub szybką opcję testową. Wszystkie pakiety są jednorazowe i skoncentrowane na wdrożeniu.
2999 PLN / one-time
1199 PLN / one-time
699 PLN / one-time
Najczęściej zadawane pytania dotyczące pakietów i współpracy.
W zależności od pakietu — od jednego dnia testów do 2 tygodni pełnego wdrożenia.
Tak — możemy polecić dostawców oraz przygotować listę zamówień dla pierwszej produkcji.
Płatność jednorazowa przed rozpoczęciem prac lub podzielona na 2 transze dla pakietów flagowych.
Umów konsultację lub dowiedz się, który pakiet najlepiej odpowiada twoim potrzebom.
Telefon: +48 548732353
Email: contact@kreatywnakuchnia.pl
Adres: ul. Marszałkowska 40, 12-733 Kraków
